Ar smaoinigh tú riamh ar úsáid a bhaint as mil ar d'aghaidh? Is comhábhar nádúrtha é mil a úsáideadh leis na céadta bliain as a buntáistí iontacha sláinte agus áilleacht. Ní hamháin go bhfuil mil go maith do do shláinte, ach is comhábhar iontach é freisin le cur san áireamh i do ghnáthamh cúram craicinn. San Airteagal seo, déanfaimid iniúchadh ar na buntáistí a bhaineann le mil ar an duine agus cén fáth ar chóir duit é a ionchorprú i do ghnáthamh laethúil.
Sula tumadóireacht a dhéanamh ar na buntáistí a bhaineann le mil ar an duine, tá sé tábhachtach a thuiscint cad é mil. Is leacht milis tiubh é mil a tháirgeann beacha meala. Bailíonn na beacha neachtar ó bhláthanna, a stórálann siad ansin ina gcoirceoga. Laistigh den choirceog, úsáideann na beacha einsímí chun an neachtar a bhriseadh síos ina shiúcraí simplí, a stórálann siad ansin i gcealla meala. Le himeacht ama, fanann na beacha a sciatháin chun an taise sa mheala a ghalú, rud a fhágann go bhfuil sé tiubh agus greamaitheach. Tá mil comhdhéanta de ghlúcós, fruchtós, agus mianraí mar iarann, cailciam, agus potaisiam.
